麦饭石不粘锅生产厂家团队在线服务“本信息长期有效”

铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家，量大可定制品牌logo和彩盒。 

如何避免食物粘锅？

淀粉和蛋白质含量高的食物更容易粘锅，主要是因为其中的淀粉、蛋白质等烧糊而粘在锅底。

食物如果长时间粘在锅底高温加热，焦糊后会产生焦化风味，发苦，甚至产生不好的物质。

如果一不小心粘了锅，而且糊的比较-的食物就不要吃了。

手柄载荷强度

标准对双柄锅的要求是w=1/2w1+3/2w2,而对单柄锅是w=w1+3w2注：w=载荷力，wl=试件自重力，w2=试件大容水重力。经试验后，手柄支架不松动，不变形，手柄无裂纹。

涂层不粘锅的原理

不粘锅的外表一般都是覆盖一层涂料，不粘涂料是一种涂层外表不易被其他粘性物质所粘附或粘着后易被除掉的特种涂料。此种涂料因其所形成涂层的外表能低、摩擦系数小、易滑动等防粘性特色，被广泛应用于家用电器、烹饪厨具、汽 车、机械、化工等职业。

【不粘锅厂家与您分享】如何选购不粘锅

在确定好锅具后，重要的一点就是看锅具不粘外表，买不粘锅就要购买品牌锅具产品或大公司产品，由于大公司的不粘涂料比那些杂牌的或小公司涂料安全性保障多点，不合格的不粘涂层锅具在不正常的运用中，很简单发生锅具干烧后或涂层掉落后对-会有影响。